在佛坪县陈家坝村的秦地南农林科技发展有限责任公司冷水鱼养殖基地，88个设计独特的生态鱼池沿着蒲河整齐排列。技术人员通过物联网系统实时监控新投放的鱼苗活动情况，饲养员则定时向鱼群投喂饲料。

得益于得天独厚的清冽山泉和优质水资源，这里的冷水鱼品质上乘。

谈起返乡创业的经历，公司负责人谭娟表示："十二年前，我瞅准了家乡优质的水资源，毅然决定发展冷水鱼养殖产业。如今，这里已成为陕西省最大的鲟鱼养殖基地，年营业额接近两千万元。"

依托"陕西首家出境水生动物养殖场"资质和外贸政策支持，佛坪鲟鱼成功打入东南亚市场，在越南、老挝等国实现稳定出口，累计销量达419吨，创汇超过一千两百万元。

在汉中市天汉长街的融泽渔悦鱼火锅店，每天吸引着四百余位食客。自去年11月"佛坪鲟鱼"文化旅游品牌推介会启动以来，这家主打佛坪鲟鱼的餐厅便成了当地热门打卡地。

从深山养殖到百姓餐桌，再到国际市场，一尾冷水鱼串起了完整的产业链条。陈家坝村党支部书记王圆圆介绍："通过'养殖+加工+出口+文旅消费'的发展模式，不仅带动了当地群众增收致富，还形成了完整的产业生态。

对于返乡创业的大学生周正亚来说，手机已成为她发展电商的重要工具。这个"90后"新农人通过电商平台，将家乡的菌汤包、羊肚菌等特色农产品销往全国各地。

周正亚于2023年创立了佛坪县农小甄电商服务有限公司。她整合农户手中的木耳、菌菇等农副产品，通过"公司+农户+直播"的创新模式，实现了农产品从田间到餐桌的无缝对接。

目前，农小甄已发展25名专职主播，年销售额稳步增长。周正亚感慨："看着佛坪特产通过电商远销全国，是我最感到欣慰的事情。"

在佛坪，像王雯这样的田间主播还有很多。他们将直播间设在农户家中或种植基地，让秦岭深处的优质农产品搭上电商快车，走向更广阔的市场。

如今，在政府政策支持和新型经营主体带动下，佛坪县已培育出"农小甄""南山老爹"等多个本土品牌。通过电商平台，"秦岭好物"正源源不断走出大山，走向全国。